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Wednesday, July 29, 2009

玫瑰苏打冰淇淋


玫瑰苏打冰淇淋

材料:
玫瑰果露
凤梨汁
苏打汽水
香草冰淇淋
冰块

做法:

先在杯底放入适量的冰块,在慢慢加入玫瑰露使其沉入杯底。徐徐倒入凤梨汁,使其层次分明,再加入苏打汽水至8分满,再上层放置1球香草冰淇淋,食用时搅拌均匀即可。

Memo:要使颜色层次分明很简单,只要记住甜度愈高的饮料比较重,容易沉在杯底,反之测容易浮在上层,因此比重愈重的要愈先倒入杯中,这样就很容易调制一杯色彩层次分明又清凉的饮料咯!

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